期刊简介

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  • 杂志名称:医药前沿杂志
  • 主管单位:河北省卫生健康委员会
  • 主办单位:河北省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:2095-1752
  • 国内刊号:13-1405/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
医药前沿杂志2016年第18期

食源性致病菌多重PCR检测试剂盒的研制与应用分析

梁聪

关键词:食源性致病菌, 多重PCR检测, 试剂盒
摘要:目的:探讨食源性致病菌多重PCR检测试剂盒的研制,并对其应用价值进行详细分析.方法:分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏jun三种食源性致病菌进行多重PCR检测,设计三种特异性引物,对其进行菌多重PCR检测,分析其应用价值.结果:三种jun固定模板浓度为10-7,可将其优化为三重PCR检测试剂盒,经过相关调试,结果显示,PCR检测试剂盒扩增条件相符,能够进行同时使用.结论:多重PCR检测试剂盒具有使用便利、灵敏度高、特异性强等优势,将其用在食源性致病菌检测工作中,可及时发现食品安全隐患,是安全检查的核心技术,值得加大研究力度.